Warning: A non-numeric value encountered in /data/0/4/04547da3-d5a2-4560-8b46-a8d66bf916e1/johannamortberg.se/public_html/wp-content/plugins/nextgen-gallery/src/DisplayTypes/Thumbnails.php on line 72

Har intervjuat en finsk fotograf och bland annat diskuterat hur man plåtar mat på bästa sätt. Enligt hans erfarenhet tar de flesta bilder på mat med sina mobiler när de sitter på restaurang, och bilden blir därefter.

Men genom enkla medel kan man göra mycket för att förbättra bilden. Första tipset är att vrida på tallriken för att hitta bästa vinkeln. Nästa tips är att flytta tallriken, testa olika ljus. Tredje tipset så klart att ta flera bilder och jämföra. Bäst enligt denne fotograf är också att använda ett lite längre skärpedjup så hela rätten blir skarp och sedan använda ljuset för att lyfta fram olika detaljer i maträtten. Naturligt ljus är ofta enklast att hantera, men proffsen jobbar med blixtar, reflektorer och skärmar för att det ska bli så bra som möjligt. Plus att man naturligtvis provlagar rätterna, testar ljussättning och utsnitt innan det är dags för skarpt läge.

Vettiga tips. Jag gjorde ett litet försök och plåtade en tallrik fil.