I dag är temat brunt. Finns en hel del att göra på det, men jag valde faktiskt att göra lite hederlig brödfotografering igen. Det var ett tag sedan. Och det var ett tag sedan jag bakade, det har varit så varmt att det inte lockar att elda ugn i en timme för att få bakstenen varm. Men i morse gjorde jag det. Blev ett bra bröd och ganska fin bild också tycker jag.
bröd
Bakat igen
Har bakat mer. Det här var ett bröd som blev väldigt vackert och doftade fantastiskt. Det innehöll både grahamsmjöl och rågmjöl, men tyvärr smulade det massor och var väldigt svårt att bre eftersom det bara gick sönder…
Bröd
Jag har blivit huslig. För första gången på flera år har jag börjat baka bröd igen. Och det är jättekul! Gott blir det också!
Som här, har gjort bröd med chili i och lime som dekoration. Snyggt blir det när man hipstaplåtar också…