Kanelen

Vardagskrydda.

Dag 11 av fotoprojektet 100 kökssaker. Kanel. Det har vi ofta i gröten. Vi äter havregrynsgröt varje morgon, kryddad med lite kanel. Den här burken är en av makens favoriter. Den har hängt med ett tag, jag har fotograferat den förut. Det är nåt med etiketten … den är bara så snygg.

Dags att diska

Välanvänd.

Dag åtta av fotoprojektet 100 kökssaker. Det här är ju något jag använder dagligen. Flera gånger. Diskborsten. Vi har ingen diskmaskin utan jag handdiskar allt. Visst skulle man kanske önska en liten maskin ibland, men vi har inte så mycket förvaring och hade vi valt diskmaskin hade vi inte fått så många köksskåp. Ibland måste man välja.

Herr Gårman i pastaform

Walk. Don’t walk.

Dag sju av fotoprojektet 100 kökssaker. Det här är en burk med pasta från Berlin. Figurerna föreställer de berömda Ampelmännchen, dvs Berlins egen Herr Gårman. Ursprungligen fanns de bara i de östtyska trafikljusen, men var så populära att de fick vara kvar när Tyskland återförenats. De är mycket populära som turistsouvenirer i alla möjliga former som till exempel pasta… Vi har inte provsmakat dem och lär nog inte göra det heller. De är bara som dekoration.

Koll på tiden

Ta tiden.

Dag sex av fotoprojektet 100 kökssaker. Maken har ju en gång varit professionell matlagare. Det är jag glad för, det är lyxigt att ha en egen kock hemmavid. Han lagar oftast maten hos oss medan jag står för bakningen och diskningen. Det här är makens äggklocka, som han använder för att tajma det mesta. Den är mycket fin.  

Linnea

Lyser upp.

Dag fyra av fotoprojektet 100 kökssaker. Det här är en ljusstake vi fått i present av min faster. Serien heter Linnea, precis som makens mamma heter i andranamn. Den är tillverkad av Hackefors där även makens morfar jobbade. Var det bara en slump? Eller var den menad just för oss? Fin är den i alla fall och gör sig på vårt köksbord.

Skumt redskap

När man vill skumma saker.

Dag tre av fotoprojektet 100 kökssaker. Många verktyg finns det i köket. Det här till exempel, en mjölkskummare. En knasig liten eldriven visp som jag inte använt på evigheter. Varken jag eller maken dricker ju skummad mjölk till kaffet. Tänk vilka grejer någon trots allt har kommit på. En alldeles särskild visp för just detta ändamål…