Idag \u00e4r det v\u00e5ffeldagen. Smaskens! Jag hade g\u00e5tt hela dagen och l\u00e4ngtat efter att f\u00e5 gr\u00e4dda lite v\u00e5fflor, s\u00e5 efter jobbet smet jag in p\u00e5 aff\u00e4ren och k\u00f6pte lite sm\u00f6r och hemlagad vaniljglass f\u00f6r att kunna njuta. V\u00e5ffelmix fanns hemma, s\u00e5 d\u00e4rmed var jag r\u00e4ddad.<\/p>\n
Men f\u00f6rst var det styrelsem\u00f6te i v\u00e5r bostadsr\u00e4ttsf\u00f6rening. M\u00f6tet var bra, pappersv\u00e4ndandet gick hyfsat smidigt och allt var avklarat efter cirka 90 minuter. Vid det laget hade klockan hunnit bli 20.30 och jag var ganska m\u00f6r, slut i huvudet och lite i kroppen, f\u00f6rkylningen g\u00f6r sig fortfarande p\u00e5mind \u00e4ven om det \u00e4r b\u00e4ttre. Men \u00e4r det v\u00e5ffeldagen s\u00e5 \u00e4r det, och jag ville ha min v\u00e5ffla, s\u00e5 jag plockade fram grejorna f\u00f6r att b\u00f6rja gr\u00e4dda. Tyv\u00e4rr var det inte s\u00e5 mycket v\u00e5ffelmix kvar i paketet, men det skulle r\u00e4cka till ett par stycken.<\/p>\n
Jag sv\u00e4ngde ihop smeten, men n\u00e4r jag h\u00e4llt den f\u00f6rsta v\u00e5fflan i j\u00e4rnet g\u00e5r precis allt \u00e5t skogs. N\u00e4r jag bodde i Longyearbyen p\u00e5 Svalbard kunde man ha vaffelkos i idrottshallen, det satt alltid n\u00e5gon d\u00e4r och gr\u00e4ddade v\u00e5fflor som man kunde k\u00f6pa efter att ha varit och tr\u00e4nat. Det var ett s\u00e5nt v\u00e5ffelmys jag hade haft i tankarna, men det \u00e4r ingen hit att f\u00f6rs\u00f6ka \u00e5stadkomma mys sent p\u00e5 kv\u00e4llen n\u00e4r man \u00e4r tr\u00f6tt och sliten. I st\u00e4llet f\u00f6r vaffelkos s\u00e5 blev det v\u00e5ffelkatastrof.<\/p>\n
Den j\u00e4vla v\u00e5fflan fastnade ju n\u00e4mligen i j\u00e4rnet eftersom jag var lite f\u00f6r ivrig att se om den var klar. S\u00e5 i st\u00e4llet f\u00f6r en frasig v\u00e5ffla p\u00e5 tallriken hade jag tv\u00e5 v\u00e5ffelhalvor som klistrade fast sig i varsin sida av j\u00e4rnet. De satt som berget och det var bara till att f\u00f6rs\u00f6ka skrapa bort el\u00e4ndet. Naturligtvis anv\u00e4nde jag en vanlig gaffel och n\u00e4r jag h\u00e5llit p\u00e5 en stund ins\u00e5g jag att jag antagligen f\u00e5tt med mig merparten av teflonbel\u00e4ggningen f\u00f6rutom v\u00e5ffelfnaset. \ud83d\ude41 Till slut lossnade allt och jag lyckades faktiskt steka mig en och en halv v\u00e5ffla i mitt numera sv\u00e5rt repiga v\u00e5ffelj\u00e4rn.<\/p>\n
Trots att den hemlagade vaniljglassen var alldeles isig ist\u00e4llet f\u00f6r kr\u00e4mig, och att k\u00f6ket s\u00e5g ut som kriget efter\u00e5t eftersom det var v\u00e5ffelfnas \u00f6verallt, s\u00e5 var det faktiskt v\u00e4rt det. Jag fick EN fin v\u00e5ffla som smakade v\u00e4ldigt gott. Men n\u00e4sta g\u00e5ng jag ska gr\u00e4dda v\u00e5fflor ska jag inte g\u00f6ra det sent p\u00e5 kv\u00e4llen n\u00e4r jag sj\u00e4lv \u00e4r utpumpad. D\u00e5 v\u00e4ntar jag hellre en dag s\u00e5 det blir v\u00e5ffelmys och inte v\u00e5ffelmassaker.<\/p>ngg_shortcode_0_placeholder","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Idag \u00e4r det v\u00e5ffeldagen. Smaskens! Jag hade g\u00e5tt hela dagen och l\u00e4ngtat efter att f\u00e5 gr\u00e4dda lite v\u00e5fflor, s\u00e5 efter jobbet smet jag in p\u00e5 aff\u00e4ren och k\u00f6pte lite sm\u00f6r och hemlagad vaniljglass f\u00f6r att kunna njuta. V\u00e5ffelmix fanns hemma, s\u00e5 d\u00e4rmed var jag r\u00e4ddad. Men f\u00f6rst var det styrelsem\u00f6te i v\u00e5r bostadsr\u00e4ttsf\u00f6rening. M\u00f6tet var […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[48],"tags":[193,310],"class_list":["post-899","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-mat","tag-brf-mote","tag-vaffeldagen"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/johannamortberg.se\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/899","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/johannamortberg.se\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/johannamortberg.se\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/johannamortberg.se\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/johannamortberg.se\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=899"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/johannamortberg.se\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/899\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":903,"href":"http:\/\/johannamortberg.se\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/899\/revisions\/903"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/johannamortberg.se\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=899"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/johannamortberg.se\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=899"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/johannamortberg.se\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=899"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}