Jag har bakat igen. Jag f\u00f6rs\u00f6ker att fotografera i samband med bakandet, bara f\u00f6r att \u00f6va. Oftast blir det att jag fotograferar mest n\u00e4r br\u00f6det \u00e4r gr\u00e4ddat och klart, de t\u00e4r ju lite sv\u00e5rt att h\u00e5lla i kameran samtidigt som man st\u00e5r och grejar med degen. Jag har ju trots allt bara tv\u00e5 h\u00e4nder och om b\u00e5da \u00e4r kladdiga s\u00e5, ja…<\/p>\n
Det \u00e4r lite synd, jag skulle beh\u00f6va ta fler bilder p\u00e5\u00a0 sj\u00e4lva bakprocessen. N\u00e5. H\u00e4r har jag testat lite olika bakgrunder och uppl\u00e4gg. Det \u00e4r knepigt att f\u00e5 till det, stora br\u00f6d \u00e4r sv\u00e5ra att stapla utan att det ser konstigt ut. Fotograferar man br\u00f6den ett i taget dr\u00f6jer det inte l\u00e4nge f\u00f6rr\u00e4n man tycker att allt ser ut som knubbiga s\u00e4lar eller skrynkliga nakenr\u00e5ttor. Det blir en balansg\u00e5ng mellan det rent dokument\u00e4ra (ska man visa hela br\u00f6det) eller ska man vara lite mer konstn\u00e4rlig och fokusera p\u00e5 detaljer i skorpan och d\u00e4rmed sk\u00e4ra bort stora delar av br\u00f6det? Och vilken vinkel ska man v\u00e4lja? Lite snett ovanifr\u00e5n passar ofta bra, medan helt runda br\u00f6d kan g\u00f6ra sig fint rakt uppifr\u00e5n. Uppskurna br\u00f6d \u00e4r en helt annan femma. S\u00e5 m\u00e5nga val…<\/p>\n
H\u00e4r \u00e4r n\u00e5gra bilder i alla fall.<\/p>\nngg_shortcode_0_placeholder\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Jag har bakat igen. Jag f\u00f6rs\u00f6ker att fotografera i samband med bakandet, bara f\u00f6r att \u00f6va. Oftast blir det att jag fotograferar mest n\u00e4r br\u00f6det \u00e4r gr\u00e4ddat och klart, de t\u00e4r ju lite sv\u00e5rt att h\u00e5lla i kameran samtidigt som man st\u00e5r och grejar med degen. Jag har ju trots allt bara tv\u00e5 h\u00e4nder och […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[168],"tags":[885,886,528],"class_list":["post-4910","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bakning","tag-levain","tag-parisbrod","tag-surdegsbrod"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/johannamortberg.se\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4910","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/johannamortberg.se\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/johannamortberg.se\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/johannamortberg.se\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/johannamortberg.se\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4910"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/johannamortberg.se\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4910\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4914,"href":"http:\/\/johannamortberg.se\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4910\/revisions\/4914"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/johannamortberg.se\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4910"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/johannamortberg.se\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4910"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/johannamortberg.se\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4910"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}