{"id":4718,"date":"2013-04-10T17:42:49","date_gmt":"2013-04-10T15:42:49","guid":{"rendered":"http:\/\/johannamortberg.se\/blogg\/?p=4718"},"modified":"2013-04-11T16:34:18","modified_gmt":"2013-04-11T14:34:18","slug":"ragbrod","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/johannamortberg.se\/blogg\/2013\/04\/10\/ragbrod\/","title":{"rendered":"R\u00e5gbr\u00f6d!"},"content":{"rendered":"<p>I dag har en milstolpe passerats. Jag har bakat mitt f\u00f6rsta riktiga r\u00e5gsurdegsbr\u00f6d. Ni vet ett s\u00e5nt d\u00e4r kompakt, syrligt som det normalt bara g\u00e5r att k\u00f6pa i butik och d\u00e5 kommer det fr\u00e5n Finland. Jag gillar verkligen Fazers r\u00e5gbr\u00f6d, r\u00e5gkusar och de d\u00e4r runda tjockare br\u00f6den som man sk\u00e4r i smala skivor.<\/p>\n<p>Nu har jag bakat mitt eget. Jag har inte smakat det \u00e4n, men det luktar fantastiskt och jag kan inte t\u00e4nka mig att det blir annat \u00e4n gott. Passade ocks\u00e5 p\u00e5 att g\u00f6ra tv\u00e5 br\u00f6d med durumvete, r\u00e5g och vanligt specialmj\u00f6l. De j\u00e4ste v\u00e4ldigt fint, kanske f\u00f6r att jag var tvungen att l\u00e4mna dem en stund f\u00f6r att \u00e5ka till optikern och h\u00e4mta mina nya glas\u00f6gon. Hur som helst s\u00e5 ser de br\u00f6den ocks\u00e5 fina ut, \u00e4r lite sp\u00e4nd p\u00e5 att se hur de blir n\u00e4r de har svalnat och det \u00e4r dags f\u00f6r provsmakning.<\/p>\n<p>Extra roligt att pl\u00e5ta mot v\u00e5rt fina nya vitoljade k\u00f6ksbord. Det \u00e4r s\u00e5 tjusigt att man knappt v\u00e5gar smula p\u00e5 det&#8230; Men det g\u00e5r nog \u00f6ver snabbt. Det smular mycket n\u00e4r man bakar. Och dammar f\u00f6r den delen. Det \u00e4r mj\u00f6l \u00f6verallt i k\u00f6ket. B\u00e4st att st\u00e4da lite innan sambon kommer hem&#8230;<\/p>\n<p>Men f\u00f6rst lite br\u00f6dbilder.<\/p>\nngg_shortcode_0_placeholder\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I dag har en milstolpe passerats. Jag har bakat mitt f\u00f6rsta riktiga r\u00e5gsurdegsbr\u00f6d. Ni vet ett s\u00e5nt d\u00e4r kompakt, syrligt som det normalt bara g\u00e5r att k\u00f6pa i butik och d\u00e5 kommer det fr\u00e5n Finland. Jag gillar verkligen Fazers r\u00e5gbr\u00f6d, r\u00e5gkusar och de d\u00e4r runda tjockare br\u00f6den som man sk\u00e4r i smala skivor. Nu har [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[168],"tags":[859,858,528],"class_list":["post-4718","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bakning","tag-durumvete","tag-rag","tag-surdegsbrod"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/johannamortberg.se\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4718","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/johannamortberg.se\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/johannamortberg.se\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/johannamortberg.se\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/johannamortberg.se\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4718"}],"version-history":[{"count":7,"href":"http:\/\/johannamortberg.se\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4718\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4725,"href":"http:\/\/johannamortberg.se\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4718\/revisions\/4725"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/johannamortberg.se\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4718"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/johannamortberg.se\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4718"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/johannamortberg.se\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4718"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}